Виноград плодовый (сорта)

Виноград плодовый (Vitis vinifera) – южная роскошь в северном саду!

Современные сорта винограда успешно выращиваются в Ленинградской области благодаря селекции холодостойких гибридов. При правильном подборе сортов и соблюдении агротехники вы сможете получать стабильные урожаи сладких ягод даже в условиях короткого лета.

Ботаническая характеристика:

• Латинское название: Vitis vinifera
• Семейство: Виноградовые (Vitaceae)
• Тип роста: многолетняя листопадная лиана
• Длина лозы: 3-5 м (в условиях ЛО)
• Срок жизни: 50-70 лет

Ключевые особенности:
✔ Сверхранние сроки созревания (90-110 дней)
✔ Морозостойкость (до -25...-30°C у лучших сортов)
✔ Компактные грозди (150-400 г)
✔ Декоративность листвы и лоз

Особенности опыления винограда
Виноград имеет специфическую систему опыления, которую важно учитывать:
🔹 Типы цветков:

• Обоеполые (самоплодные) - большинство современных сортов
• Женские (требуют опылителя) - некоторые технические сорта

🔹 Примеры опылителей для Северо-Запада:

1. 'Альфа' - универсальный опылитель
2. 'Зилга' - ранний и устойчивый
3. 'Супага' - очень зимостойкий

🔹 Рекомендации:

• Для гарантированного урожая сажайте 2-3 разных сорта
• Расстояние между кустами - 1,5-2 м
• Опыление происходит ветром и насекомыми

Особенности выращивания:
Место посадки:

• Южная стена дома или забора
• Максимальное солнечное освещение
• Защита от северных ветров

Почва:

• Легкие супесчаные почвы
• Хороший дренаж обязателен
• pH 6,0-7,0

Уход:

• Обязательное укрытие на зиму
• Формирующая обрезка по веерной схеме
• Капельный полив в засуху

Урожайность:

• 3-5 кг с куста (на 4-5 год)
• 7-10 кг со взрослого растения